LE NOSTRE TORTE

A party without a cake is just a meeting

TORTE PER OGNI OCCASIONE

Torta è la risposta. A chi importa qual è la domanda?

Ogni giorno nella nostra bakery potete trovare una selezione di torte a fette da gustare in ogni momento per concedervi una pausa dolce dal tran tran della vita quotidiana oppure potete ordinarle intere per le vostre occasioni speciali.

Quelle a cui ci rifacciamo sono le ricette di mamme e nonne per riprodurre sapori il più possibile familiari, con ingredienti semplici ma senza crudeltà.

Il risultato è un dolce che non ha niente da invidiare ai prodotti tradizionali nel gusto e nell’aspetto.

cassata

Rivisitazione del tipico dolce siciliano con ricotta auto-prodotta di soia, cioccolato e canditi in un morbido pan di Spagna ricoperto di pasta di mandorle.

cheesecake

La freschezza dello yogurt di soia e di un formaggio dolce vegetale incontrano la dolcezza della marmellata e dei frutti di bosco in un trionfo di gusto.

cioccolatolamponi

Una torta soffice e cremosa dall’intenso sapore di cioccolato a cui fa da contrasto il gusto deciso della marmellata di lamponi.

fiesta

La famosa merendina trasformata in uno sfizioso pan di Spagna con una farcitura aromatizza con rum e arancia a cui fa da contrasto la copertura di cioccolato fondente.

oreocake

Una torta per gli amanti del cioccolato e del noto biscotto farcito Oreo che a dispetto di quanto si pensi è composto da ingredienti totalmente vegetali.

redvelevet

 La famosa torta americana dal caratteristico pan di Spagna rosso e una farcitura a base di formaggio dolce vegetale.

forestanera

Strati di pan di Spagna al cioccolato, panna vegetale e amarene a comporre una torta golosa e molta scenografica.

oreocheesecake

Un dolce fresco e leggero ma con tutto il sapore deciso del cioccolato e dei biscotti Oreo completamente vegetali.

sacher giusta

Il famosissimo dolce viennese in una variante totalmente vegetale, con tutto il gusto avvolgente del cioccolato fondente e della marmellata di albicocche.

snickers

Un dolce ispirato al noto snack da cui riprende noccioline tostate e salate, cioccolato e caramello con aggiunta di burro di arachidi e crema chantilly.

rosaevaniglia

Un soffice pan di Spagna bagnato con acqua di rose, farcito con delicata crema alla vaniglia e decorato con petali di rosa commestibili.

cioccolatoarachidi

Per gli amanti dei contrasti una torta al cioccolato con strati di burro di arachidi e arachidi pralinate.

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Una riproduzione estremamente fedele di un classico della pasticceria napoletana con ricotta autoprodotta di soia, grano cotto, candidi e cioccolato.

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Una base di pan di Spagna farcita con crema e arricchita di frutta fresca.

cioccolatococco

Il calore del cioccolato e il fresco esotico di una crema chantilly al cocco in una torta soffice e gustosa.

carotenoci

La nostra versione del tipico dolce inglese a base di carote a cui aggiungiamo noci classiche e Pecan per renderlo più sfizioso.

rocher

Cosa c’è di più gradito del connubio cioccolato e nocciole? Lo trovate in questa torta che mette d’accordo tutti ed ha un aspetto veramente invitante.

pinklemonade

Una torta fresca farcita con crema chantilly rosa al limone e pezzetti di fragole in un morbido pan di Spagna.

melepecan

Una torta di mele e noci Pecan farcita con crema chantilly e caramello.

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Una rivisitazione tutta vegetale di una famosa merendina. A base di pan di Spagna al cacao, cioccolato fondente, cioccolata alle nocciole spalmabile e panna montata.

torta marshmallow

Una delicata e candida torta al gusto di marshmallow alla vaniglia arricchita di soffici marshmallow.

SPECULOOS

Una torta soffice farcita con chantilly e crema a base del famoso biscotto Speculoos.

CIOCCOLATO E CARAMELLO SALATO

Un morbido pan di spagna al cioccolato farcito con chantilly al cacao e caramello salato.

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Un delizioso pan di spagna farcito con confettura extra di lamponi e crema chantilly al pistacchio.

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Una base di riso soffiato e cioccolato fondente e una mousse a base di cioccolato e burro di arachidi

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Orari

TELEFONO:

06 2187232

ORARIO:

Lunedì

12.00 – 19.00

Dal Martedì al Sabato

10:00 – 19.00

SPECULOOS
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